大百合是百合中的上品，顆粒大、片厚、色澤潔白，常見於湖南、甘肅等地出產。它既是食材也是藥材，味甘微苦，性平，具有潤肺止咳、清心安神、養顏美容的功效，是廣東家庭煲湯、糖水的常用材料。
🌿 產品特色
顆粒大、片厚：比普通百合更飽滿，煮後口感粉糯香甜。
色澤潔白：外觀乾淨美觀，品質上乘。
營養豐富：含蛋白質、澱粉、維生素B群、維生素C、鈣、磷、鐵等。
食療功效：
潤肺止咳，適合乾燥季節。
清心安神，改善失眠、心悸。
養顏美容，延緩衰老。
🍲 常見用途
煲湯：大百合雪耳瘦肉湯，潤肺養顏。
糖水：大百合蓮子糖水，清心安神。
粥品：大百合薏米粥，健脾祛濕。
糕點：百合糕、百合酥，香甜可口。
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