「米芝蓮級」蠔油 · 鮮味極致 · 大廚必備

🌿 產品特色

• 來源：產地日本，嚴選新鮮蠔🦪加上元貝汁精煮而成。
• 級別：富士蠔油系列中最高級別「頂天」，被譽為「米芝蓮蠔油」。
• 重量：630克一支。
• 保存方式：開封後需冷藏保存，保持最佳風味。
• 品質特點：
• 鮮味濃郁，蠔香純正，帶有元貝的甘甜。
• 質感細滑，色澤醇厚，能瞬間提升菜餚層次。
• 無論炆、炒、燉、煮，均能令食材鮮味倍增。

🌿 食療功效

• 補充蛋白質與氨基酸：蠔油由新鮮蠔熬製，含有天然營養成分。
• 健脾開胃：鮮香味濃，能促進食欲。
• 補血益氣：蠔含鐵質，有助改善貧血。
• 強健筋骨：含鈣與磷，促進骨骼健康。
• 抗氧化護心：蠔油中的微量元素有助心血管健康。

🍴 推介食法

1. 蠔油炆冬菇：香濃入味，素食佳品。
2. 蠔油炆肉類：令肉質更鮮嫩，醬香濃郁。
3. 蠔油煲仔飯：米飯吸收蠔油鮮香，層次豐富。
4. 蠔油青菜：簡單快炒，清爽又鮮甜。
5. 蠔油海味炆餸：搭配海參、花菇，宴客必備。

💰 售價

• 🔥 $108/支



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