果皮（陳皮）是廣東人煲湯、煮粥、製作甜品常用的食材，也是重要的中藥材。它是由成熟橘子皮經曬乾、陳化而成，味辛苦、性溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。
🌿 產品特色
天然來源：選用成熟橘皮，經自然風乾或低溫烘乾，陳化越久藥效越佳。
香氣獨特：帶有清雅柑橘香，能去腥增香，提升湯品與菜餚風味。
主要功效：
理氣健脾，改善食欲不振、脹滿。
燥濕化痰，緩解咳嗽痰多。
調中和胃，適合脾胃虛弱人士。
營養成分：含揮發油、橙皮苷、維生素C及多種抗氧化物質。
🍲 常見用途
煲湯：與排骨、魚、豆豉同煮，去腥增香。
甜品：果皮紅豆沙、果皮綠豆沙，清香解膩。
茶飲：果皮普洱茶，助消化、解油膩。
調味：磨粉入糕點或醬料，增添柑橘香氣。
