湘蓮子是湖南特產的優質蓮子，以顆粒大、色澤潔白、質地飽滿著稱，是中國四大名蓮之一。因產自湘潭、湘鄉等地而得名，常用於煲湯、糖水及糕點，既是食材也是藥材。

🌿 產品特色

產地優勢：湖南水域肥沃，氣候適宜，孕育出顆粒大、質地緊實的蓮子。

外觀品質：湘蓮子顆粒均勻、色澤潔白，煮後鬆軟香糯。

加工方式：多為去皮去芯，減少苦澀，保留清香。

主要功效：

養心安神，改善失眠、心悸。

健脾止瀉，適合脾胃虛弱人士。

補腎固精，改善遺精、帶下。

清心火，夏季消暑佳品。

🍲 常見食用方法

煲湯：湘蓮子百合瘦肉湯，清心安神。

糖水：湘蓮子雪耳糖水，潤肺養顏。

粥品：湘蓮子薏米粥，健脾祛濕。

糕點：湘蓮蓉月餅、湘蓮子糕，香甜細膩。肺養顏。

粥品：白蓮子薏米粥，健脾祛濕。

糕點：蓮蓉月餅、蓮子糕，香甜細膩。